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是不是都在關(guān)心石蠟是不是有危害？讓小編來告訴你吧?。。?/h3> 所屬分類：行業(yè)資訊    發(fā)布時(shí)間： 2022-03-15    作者：admin
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早在1989年，歐洲食品安 全局的食品科學(xué)委員就進(jìn)行了評估并認(rèn)為，將石蠟繼續(xù)作為食品添加劑使用是安 全的。河南石蠟，1995年，SCF繼續(xù)進(jìn)行評估，提出石蠟的臨時(shí)每人每日容許攝入量（ADI）為0-4mg/kg體重。2002年，聯(lián)合國糧農(nóng)資質(zhì)和世界衛(wèi)生組織的聯(lián)合食品添加劑..委員會對石蠟等礦物油的安 全性進(jìn)行了綜合評估，評估認(rèn)為，不同石蠟產(chǎn)品的ADI值在10-20mg/kg體重。2009年，歐洲食品安 全局經(jīng)過綜合分析，確認(rèn)高粘度的石蠟油的安 全性，并提出ADI值為12mg/kg體重。

2012年，歐洲食品安 全局對食物中礦物油的安 全性進(jìn)行了再次評估，結(jié)果認(rèn)為，包括石蠟、微晶蠟等多種石油蠟都沒有急性毒性，也不存在致癌性，石蠟產(chǎn)品的ADI值一般在0-4mg/kg體重和0-20mg/kg體重。因此，少量食用石蠟并不需要擔(dān)心其安 全性。

另外，除了嬰兒或者消化系統(tǒng)有嚴(yán)重問題的人，大部分健康的成年人攝入蠟后并沒有任何不良后果，吃下去的蠟也不會在人體內(nèi)蓄積或者附著在胃壁上，而是會很快隨著其他的食物殘?jiān)黄饛募S便排出體外了。

當(dāng)然，由于石蠟產(chǎn)品是石油原油的副產(chǎn)品，可能存在其他雜質(zhì)的污染，如多環(huán)芳烴（PAH、重金屬等，因此，食品行業(yè)規(guī)定，涂蠟杯及食品中使用石蠟必 須是食 品 級石蠟。但是，一般無良商人為了水果的保鮮，他們通常使用成本更低的工業(yè)蠟，如石蠟蘋果

等。

以上內(nèi)容可以告訴我們石蠟是不是有危害，你掌握了嗎？食品 級別石蠟對人體是無害的，我們平時(shí)買東西的時(shí)候也可以注意一下，另外石蠟的保證健康值是12mg/kg體重。希望這邊文章可以幫助你了解到你想要的的石蠟內(nèi)容，感謝河南石蠟小編的編寫。歡迎行業(yè)內(nèi)或者感興趣的朋友留言，一起探討更多的河南石蠟知識。